1. Vai trò của nấm trong hệ sinh thái là gì?
A. Sản xuất oxy
B. Phân giải xác chết và chất thải hữu cơ, tái chế dinh dưỡng
C. Cung cấp thức ăn trực tiếp cho mọi loài động vật
D. Tạo ra ánh sáng cho môi trường
2. Khi quan sát một cây nấm, bộ phận nào nằm dưới lòng đất hoặc trong vật chủ?
A. Mũ nấm
B. Cuống nấm
C. Sợi nấm (hyphae)
D. Lá nấm
3. Loại nấm nào có thể gây bệnh cho con người?
A. Nấm rơm
B. Nấm men làm bánh
C. Nấm mốc gây dị ứng hoặc nấm da
D. Nấm hương
4. Bộ phận nào của nấm chứa đựng và phát tán bào tử?
A. Sợi nấm
B. Tế bào chất
C. Bào tử quả (nấm)
D. Màng tế bào
5. Sợi nấm (hyphae) có vai trò gì trong đời sống của nấm?
A. Tạo ra bào tử
B. Hấp thụ chất dinh dưỡng và lan rộng trong môi trường
C. Chứa đựng các bào tử quả
D. Góp phần vào quá trình quang hợp
6. Nấm lấy chất dinh dưỡng từ môi trường xung quanh bằng cách nào?
A. Quang hợp
B. Hấp thụ chất dinh dưỡng từ môi trường qua thành tế bào
C. Săn mồi
D. Tiêu hóa thức ăn trong khoang tiêu hóa
7. Vì sao nấm lại cần môi trường ẩm ướt để phát triển?
A. Để thực hiện quang hợp
B. Để bào tử nấm có thể nảy mầm và sợi nấm hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng
C. Để thu hút côn trùng thụ phấn
D. Để tạo ra ánh sáng
8. Nấm mốc màu xanh trên bánh mì cho thấy dấu hiệu gì?
A. Bánh mì đang lên men tốt
B. Bánh mì có thêm vitamin
C. Bánh mì đã bị nhiễm nấm mốc và không còn an toàn để ăn
D. Bánh mì đang được làm chín
9. Nấm rơm là loại nấm thuộc nhóm nào dựa trên cách lấy dinh dưỡng?
A. Tự dưỡng
B. Dị dưỡng hoại sinh
C. Dị dưỡng ký sinh
D. Tự dưỡng quang hợp
10. Nếu một loại nấm có màu sắc sặc sỡ và hình dáng bắt mắt, điều đó có nghĩa là gì?
A. Nó chắc chắn là nấm ăn được
B. Nó có thể là nấm độc
C. Nó chỉ là nấm trang trí
D. Nó cần nhiều ánh sáng mặt trời
11. Nấm có vai trò gì trong quá trình phân hủy lá cây khô trong rừng?
A. Chúng lưu trữ năng lượng từ ánh sáng mặt trời
B. Chúng phân giải chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản hơn
C. Chúng hút nước từ đất để nuôi cây
D. Chúng tổng hợp khí oxy cho cây
12. Bộ phận nào của nấm thường nhìn thấy trên mặt đất và có chức năng sinh sản?
A. Sợi nấm (hyphae)
B. Bào tử
C. Bào tử quả (nấm)
D. Tế bào chất
13. Tại sao nấm lại quan trọng trong việc làm sạch môi trường?
A. Vì chúng có khả năng quang hợp
B. Vì chúng tiêu thụ kim loại nặng và các chất ô nhiễm hữu cơ
C. Vì chúng tạo ra oxy
D. Vì chúng ăn các loại rác thải nhựa
14. Nấm có thể sống ký sinh trên cơ thể sinh vật khác, điều này có nghĩa là gì?
A. Nấm giúp đỡ sinh vật chủ
B. Nấm sống và lấy dinh dưỡng từ sinh vật khác, thường gây hại cho sinh vật chủ
C. Nấm và sinh vật chủ cùng có lợi
D. Nấm và sinh vật chủ không liên quan đến nhau
15. Loại nấm nào thường được dùng để làm tương, chao hoặc nước tương?
A. Nấm men
B. Nấm mốc Aspergillus
C. Nấm đùi gà
D. Nấm mỡ
16. Nấm được phân loại vào giới sinh vật nào trong hệ thống phân loại sinh học?
A. Giới Động vật
B. Giới Thực vật
C. Giới Nấm
D. Giới Vi khuẩn
17. Loại nấm nào thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm và có giá trị dinh dưỡng cao?
A. Nấm mốc
B. Nấm độc
C. Nấm hương, nấm rơm, nấm bào ngư
D. Nấm men
18. Tại sao không nên ăn nấm mọc hoang dã mà không rõ nguồn gốc?
A. Vì chúng có mùi vị khó chịu
B. Vì chúng thường bị côn trùng ăn
C. Vì có thể nhầm lẫn với nấm độc, gây nguy hiểm đến tính mạng
D. Vì chúng chỉ mọc ở những nơi bẩn
19. Cấu trúc sinh sản của nấm thường được gọi là gì?
A. Thân, lá
B. Rễ, thân, lá
C. Bào tử quả (nấm)
D. Lá mầm
20. Quá trình lên men bánh mì hoặc làm rượu bia có sự tham gia của loại nấm nào?
A. Nấm mốc xanh
B. Nấm men
C. Nấm sò
D. Nấm linh chi
21. Quá trình nào giúp nấm sinh sản và lan truyền?
A. Thụ phấn
B. Sinh sản vô tính bằng bào tử
C. Sinh sản hữu tính bằng hạt
D. Quang hợp
22. Cấu tạo của nấm khác với thực vật ở điểm nào cơ bản nhất?
A. Nấm không có rễ
B. Nấm không có lục lạp và không tự tổng hợp được chất hữu cơ
C. Nấm không có lá
D. Nấm không có thân
23. Tại sao một số loại nấm lại được coi là có hại?
A. Vì chúng phân hủy gỗ mục
B. Vì một số loại nấm chứa độc tố gây ngộ độc khi ăn phải
C. Vì chúng sinh sản bằng bào tử
D. Vì chúng cần độ ẩm để phát triển
24. Nấm mốc thường xuất hiện trên bề mặt thực phẩm như bánh mì hay trái cây là biểu hiện của quá trình gì?
A. Quang hợp
B. Phân giải chất hữu cơ
C. Thụ phấn
D. Hô hấp
25. Quá trình phân hủy xác động vật chết trong tự nhiên có sự đóng góp quan trọng của loại sinh vật nào?
A. Thực vật
B. Nấm và vi khuẩn
C. Động vật ăn thịt
D. Côn trùng hút mật
