Đề 14 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Quản trị chất lượng

Sơ đồ tiến trình (Flowchart) là một công cụ đồ họa được sử dụng để mô tả các bước trong một quy trình, giúp hiểu rõ quy trình, xác định các điểm không hiệu quả, các bước thừa, và tìm kiếm cơ hội cải tiến.

ISO 9001 giúp tổ chức cải thiện hiệu quả hoạt động bằng cách chuẩn hóa quy trình, giảm thiểu lỗi và lãng phí, đồng thời tăng sự hài lòng của khách hàng thông qua việc cung cấp sản phẩm và dịch vụ ổn định và chất lượng.

Lean Manufacturing (Sản xuất tinh gọn) là một phương pháp quản lý sản xuất tập trung vào việc giảm thiểu lãng phí (ví dụ: thời gian chờ đợi, vận chuyển, hàng tồn kho, chuyển động, sản xuất thừa, xử lý thừa, khuyết tật) và tối ưu hóa quy trình để tăng hiệu quả và chất lượng.

Chi phí chất lượng (COQ) bao gồm tất cả chi phí phát sinh liên quan đến việc đảm bảo chất lượng, được chia thành bốn loại chính: chi phí phòng ngừa (prevention costs), chi phí đánh giá (appraisal costs), chi phí sai lỗi bên trong (internal failure costs), và chi phí sai lỗi bên ngoài (external failure costs).

Vòng tròn chất lượng (Quality Circle) là một nhóm nhỏ nhân viên (thường từ cùng một bộ phận làm việc) tự nguyện gặp gỡ thường xuyên để xác định, phân tích và đề xuất giải pháp cho các vấn đề liên quan đến chất lượng và hiệu quả công việc của họ. Đây là một công cụ quan trọng trong TQM để thúc đẩy sự tham gia của nhân viên và cải tiến liên tục từ cấp cơ sở.

DPMO (Defect Per Million Opportunities) là một thước đo hiệu suất chất lượng trong Six Sigma, biểu thị số lượng lỗi dự kiến trên một triệu cơ hội xảy ra lỗi. Nó giúp đánh giá mức độ chất lượng của một quy trình hoặc sản phẩm một cách chuẩn hóa.

Biểu đồ kiểm soát (Control Chart) là một công cụ thống kê được sử dụng để theo dõi sự biến động của một quá trình theo thời gian, giúp xác định xem quá trình có ổn định (trong tầm kiểm soát) hay không, và phát hiện các biến động bất thường.

Chất lượng, trong quản trị chất lượng, tập trung vào việc đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng, không chỉ đơn thuần là độ sang trọng hay tiêu chuẩn kỹ thuật.

Trong TQM, lãnh đạo đóng vai trò then chốt trong việc thiết lập tầm nhìn, định hướng chiến lược chất lượng, tạo ra và duy trì một văn hóa chất lượng trong toàn tổ chức, đồng thời cam kết và thúc đẩy cải tiến liên tục.

DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) là chu trình cải tiến cốt lõi trong phương pháp Six Sigma, được sử dụng để cải thiện các quy trình hiện có.

`Poka-Yoke` (chống lỗi sai) là một phương pháp thiết kế quy trình hoặc sản phẩm sao cho lỗi không thể xảy ra, hoặc dễ dàng phát hiện và ngăn chặn ngay lập tức nếu có khả năng xảy ra. Nó tập trung vào việc phòng ngừa lỗi hơn là phát hiện và sửa chữa.

Trong mô hình SERVQUAL về chất lượng dịch vụ, `Độ tin cậy` (Reliability) là khả năng cung cấp dịch vụ một cách chính xác, đáng tin cậy và nhất quán, đúng như đã hứa.

Phân tích SWOT là công cụ chiến lược kinh doanh, không thuộc 7 công cụ cơ bản của quản lý chất lượng. 7 công cụ cơ bản tập trung vào việc giải quyết vấn đề và cải tiến quy trình.

Kiểm soát chất lượng (QC) tập trung vào việc kiểm tra và thử nghiệm sản phẩm hoặc dịch vụ để phát hiện và sửa chữa các lỗi hoặc khuyết tật đã xảy ra, thường là ở giai đoạn cuối của quy trình.

TQM là một triết lý quản lý tập trung vào chất lượng, sự hài lòng của khách hàng và cải tiến liên tục, với sự tham gia của toàn bộ nhân viên. `Tối đa hóa lợi nhuận ngắn hạn bằng mọi giá` không phù hợp với triết lý TQM, vì TQM coi trọng chất lượng và sự hài lòng của khách hàng như những yếu tố then chốt để đạt được thành công bền vững.

Văn hóa chất lượng mạnh mẽ giúp mọi nhân viên có ý thức về chất lượng và chủ động cải tiến, dẫn đến giảm lỗi và lãng phí (lợi ích 2), tăng sự hài lòng của khách hàng (lợi ích 1) và tăng cường khả năng cạnh tranh (lợi ích 3). Tuy nhiên, văn hóa chất lượng không loại bỏ hoàn toàn nhu cầu kiểm tra chất lượng cuối cùng, mà làm cho nó hiệu quả hơn bằng cách giảm số lượng lỗi cần phát hiện (lợi ích 4 được diễn đạt ngược lại và do đó không phải là lợi ích trực tiếp).

Đảm bảo chất lượng (QA) là hệ thống các hoạt động được lên kế hoạch và có hệ thống được thực hiện trong hệ thống chất lượng để đảm bảo rằng các yêu cầu chất lượng cho sản phẩm hoặc dịch vụ sẽ được đáp ứng. Nó tập trung vào ngăn ngừa lỗi. Kiểm soát chất lượng (QC) tập trung vào việc phát hiện lỗi sau khi chúng xảy ra.

Biểu đồ nhân quả, hay Biểu đồ Fishbone, còn được gọi là Biểu đồ Ishikawa, được phát triển bởi Kaoru Ishikawa, dùng để xác định và phân tích các nguyên nhân gốc rễ của một vấn đề.

PDCA, hay Chu trình Deming, là một mô hình cải tiến liên tục gồm bốn bước lặp lại để quản lý và kiểm soát quá trình và sản phẩm.

Just-in-Time (JIT) là một hệ thống quản lý sản xuất nhằm sản xuất và cung cấp hàng hóa `vừa đúng lúc` cần thiết, giúp giảm thiểu hàng tồn kho và các loại lãng phí liên quan (ví dụ: chi phí lưu trữ, hư hỏng, lỗi thời). Việc giảm lãng phí là một khía cạnh quan trọng của quản trị chất lượng.

ISO 9001 là tiêu chuẩn quốc tế quy định các yêu cầu cho một hệ thống quản lý chất lượng (QMS), giúp tổ chức đảm bảo cung cấp sản phẩm và dịch vụ đáp ứng yêu cầu của khách hàng và luật định một cách nhất quán.

`Kaizen` là một thuật ngữ tiếng Nhật có nghĩa là `cải tiến liên tục` hoặc `thay đổi để tốt hơn`. Trong quản trị chất lượng, Kaizen nhấn mạnh vào việc cải tiến nhỏ, dần dần nhưng liên tục trong mọi khía cạnh của tổ chức.

Biểu đồ phân tán (Scatter Diagram) được sử dụng để khám phá và minh họa mối quan hệ giữa hai biến số. Nó giúp xác định xem có mối tương quan giữa hai biến số hay không, và mối tương quan đó mạnh hay yếu, dương hay âm.

`Benchmarking` là quá trình so sánh hiệu suất của tổ chức mình (quy trình, sản phẩm, dịch vụ, v.v.) với các tổ chức tốt nhất (đối thủ cạnh tranh hoặc các tổ chức hàng đầu trong ngành) để xác định các thực hành tốt nhất và tìm kiếm cơ hội cải tiến hiệu suất.

5S (Sàng lọc, Sắp xếp, Sạch sẽ, Săn sóc, Sẵn sàng) là phương pháp quản lý nơi làm việc, tập trung vào việc tạo ra và duy trì một môi trường làm việc có tổ chức, sạch sẽ và hiệu quả.

Đánh giá nội bộ được thực hiện để kiểm tra xem hệ thống quản lý chất lượng của tổ chức có tuân thủ các yêu cầu đã định (ví dụ: ISO 9001), có được thực hiện và duy trì hiệu quả hay không, và để xác định các cơ hội cải tiến.

7 nguyên tắc quản lý chất lượng theo ISO 9001 bao gồm: Hướng vào khách hàng, Lãnh đạo, Sự tham gia của mọi người, Tiếp cận theo quá trình, Cải tiến, Quyết định dựa trên bằng chứng, và Quản lý mối quan hệ. `Tối đa hóa lợi nhuận` không phải là một trong các nguyên tắc này, mặc dù chất lượng tốt có thể góp phần tăng lợi nhuận.

`Sự phù hợp với mục đích sử dụng` (Fitness for use), theo Juran, là một định nghĩa về chất lượng, nhấn mạnh rằng chất lượng không chỉ là việc tuân thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật, mà quan trọng hơn là sản phẩm hoặc dịch vụ phải đáp ứng được nhu cầu và mong đợi của người sử dụng trong các tình huống sử dụng thực tế.

Sự cam kết và tham gia của lãnh đạo và toàn bộ nhân viên là yếu tố then chốt để một chương trình quản trị chất lượng thành công. Chất lượng là trách nhiệm của mọi người trong tổ chức, và sự lãnh đạo mạnh mẽ là cần thiết để tạo ra văn hóa chất lượng.

Nguyên tắc 80/20 (nguyên tắc Pareto) chỉ ra rằng khoảng 80% kết quả thường đến từ 20% nguyên nhân. Trong biểu đồ Pareto, nó được dùng để xác định và ưu tiên giải quyết những nguyên nhân quan trọng nhất (20%) gây ra phần lớn vấn đề (80%).