Trắc nghiệm Chân trời Tiếng Việt 5 bài 2: Mặn mòi vị muối Bạc Liêu

1. Biện pháp tu từ mặn mòi gợi lên cảm giác gì cho người đọc về hạt muối Bạc Liêu?

A. Sự nhạt nhẽo, vô vị.

B. Sự đậm đà, quyến luyến, có chiều sâu.

C. Sự chua xót, cay đắng.

D. Sự ngọt ngào, thanh tao.

2. Bài viết có sử dụng những từ láy nào để diễn tả sự chăm chỉ, cần mẫn của người làm muối?

A. Xinh xinh, lung linh.

B. Rộn ràng, tấp nập.

C. Chăm chỉ, cần cù.

D. Mênh mông, bát ngát.

3. Trong bài, tác giả sử dụng những từ ngữ nào để miêu tả sự gian nan, vất vả của người làm muối?

A. Nắng cháy, gió táp, mồ hôi rơi.

B. Ngọt ngào, êm dịu, bình yên.

C. Lao động nhẹ nhàng, thảnh thơi.

D. Thành quả dễ dàng, sung túc.

4. Theo bài, yếu tố nào làm cho muối Bạc Liêu trở nên đặc biệt và được nhiều người ưa chuộng?

A. Màu sắc độc đáo.

B. Quy trình sản xuất nhanh chóng.

C. Hương vị mặn mà, có hậu vị ngọt và sự tinh túy từ thiên nhiên.

D. Giá thành rẻ.

5. Khác biệt chính giữa muối hột Bạc Liêu và các loại muối khác có thể là gì, dựa trên mô tả bài?

A. Kích thước hạt lớn hơn, vị mặn đậm đà và có hậu vị ngọt.

B. Màu sắc đa dạng hơn.

C. Độ mặn thấp hơn, dễ tan hơn.

D. Chỉ dùng để làm gia vị cho món ăn.

6. Bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu giúp chúng ta hiểu thêm về giá trị văn hóa nào của vùng đất này?

A. Nghề làm gốm truyền thống.

B. Nghề làm lúa nước.

C. Nghề làm muối gắn liền với đời sống và tâm hồn người dân.

D. Nghề nuôi trồng thủy sản.

7. Từ mặn mòi trong tiêu đề bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu có ý nghĩa gì?

A. Chỉ sự cay đắng, khó chịu.

B. Diễn tả vị mặn đậm đà, có hậu vị ngọt.

C. Nói về sự đậm đà của tình cảm gia đình.

D. Chỉ sự độc đáo, khác biệt.

8. Theo bài, người làm muối Bạc Liêu thường làm việc vào thời điểm nào trong năm?

A. Mùa mưa

B. Mùa khô (mùa nắng)

C. Mùa xuân

D. Mùa thu

9. Tại sao hạt muối Bạc Liêu lại có vị ngọt hậu theo như miêu tả của tác giả?

A. Do có thêm đường trong quá trình làm muối.

B. Do sự kết hợp của các khoáng chất tự nhiên trong nước biển và quy trình phơi, kết tinh.

C. Do người dân sử dụng phụ gia đặc biệt.

D. Đây là đặc điểm chung của tất cả các loại muối.

10. Nếu phải đặt một câu hỏi cho tác giả để hiểu rõ hơn về nghề làm muối Bạc Liêu, bạn sẽ hỏi về điều gì?

A. Thời tiết ở Bạc Liêu thay đổi như thế nào?

B. Tại sao hạt muối lại có màu trắng?

C. Quy trình làm ra loại muối đặc biệt nào khác ngoài muối hột?

D. Những khó khăn lớn nhất mà người làm muối phải đối mặt là gì?

11. Trong bài, tác giả dùng những từ ngữ nào để diễn tả sự trắng tinh khôi của hạt muối?

A. Trắng xóa, trắng đục.

B. Trắng ngà, trắng vàng.

C. Trắng trong, trắng tinh khôi.

D. Trắng đục, trắng sữa.

12. Nếu ví hạt muối như hạt ngọc, thì việc miêu tả mặn mòi có thể được hiểu là sự bổ sung về khía cạnh gì của hạt ngọc đó?

A. Vẻ đẹp bên ngoài.

B. Giá trị sử dụng và hương vị.

C. Nguồn gốc hình thành.

D. Sự quý hiếm.

13. Tác giả gọi những người làm muối là những người con của biển. Điều này có ý nghĩa gì?

A. Họ sinh ra từ biển.

B. Cuộc sống và sinh kế của họ gắn bó mật thiết với biển.

C. Họ là những người bảo vệ biển.

D. Họ yêu biển hơn đất liền.

14. Tác giả nhấn mạnh Tất cả những hạt muối ấy đều mang một vị mặn chung, vị mặn của biển cả, vị mặn của quê hương. Câu này thể hiện điều gì?

A. Muối chỉ có vị mặn của biển.

B. Vị mặn của muối gắn liền với tình yêu quê hương và nguồn cội.

C. Vị mặn của muối giống nhau ở mọi nơi.

D. Quê hương Bạc Liêu chỉ có vị mặn.

15. Cấu trúc câu Những cánh đồng muối trải dài như một tấm thảm trắng muốt... thuộc kiểu câu gì?

A. Câu đơn.

B. Câu ghép.

C. Câu ghép chính phụ.

D. Câu phức.

16. Theo bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu, người dân làm muối Bạc Liêu đã sáng tạo ra loại muối nào đặc biệt?

A. Muối tinh khiết

B. Muối hồng

C. Muối tôm

D. Muối hột

17. Trong bài, tác giả ví hạt muối Bạc Liêu như những viên ngọc trắng tinh khôi. Đây là kiểu so sánh nào?

A. So sánh ngang bằng

B. So sánh hơn kém

C. So sánh không dùng từ so sánh (ẩn dụ)

D. So sánh bằng phương tiện cụ thể

18. Cảnh biển Bạc Liêu trong bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu được miêu tả như thế nào khi vào mùa làm muối?

A. Hoang vắng, ít người qua lại.

B. Nhộn nhịp, tấp nập với các hoạt động làm muối.

C. Màu nước biển thay đổi liên tục.

D. Chỉ có tiếng sóng vỗ.

19. Ý nghĩa sâu sắc nhất mà bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu muốn truyền tải là gì?

A. Giới thiệu về các loại muối khác nhau trên thế giới.

B. Ca ngợi sự vất vả, khéo léo và tình yêu quê hương của người dân làm muối.

C. Hướng dẫn cách bảo quản muối lâu hơn.

D. Kể về lịch sử hình thành nghề làm muối ở Bạc Liêu.

20. Trong bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu, tác giả miêu tả quá trình làm muối thủ công của người dân Bạc Liêu gắn liền với yếu tố nào của thiên nhiên?

A. Gió và nắng

B. Mưa và sương

C. Trăng và sao

D. Sông và biển

21. Bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu có thể được xếp vào thể loại văn học nào?

A. Truyện cổ tích.

B. Truyện khoa học viễn tưởng.

C. Văn miêu tả, tùy bút.

D. Kịch.

22. Trong bài, khi nói về hạt muối, tác giả đã sử dụng từ nào để chỉ sự kết tinh của nước biển sau khi phơi khô?

A. Hạt tinh thể.

B. Vảy muối.

C. Tinh thể muối.

D. Cặn muối.

23. Bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu khơi gợi cho người đọc cảm xúc gì về nghề làm muối truyền thống?

A. Sự xa lạ, không quan tâm.

B. Sự trân trọng, yêu quý và ngưỡng mộ.

C. Sự nhàm chán, tẻ nhạt.

D. Sự nghi ngờ về chất lượng.

24. Bài Mặn mòi vị muối Bạc Liêu sử dụng biện pháp tu từ nào là chủ yếu để làm nổi bật hương vị đặc trưng của hạt muối?

A. Nhân hóa

B. Ẩn dụ

C. So sánh

D. Điệp ngữ

25. Đâu là từ ngữ diễn tả cảm xúc của người dân khi nhìn thấy thành quả lao động của mình (hạt muối)?

A. Buồn bã, thất vọng.

B. Hân hoan, tự hào.

C. Lo lắng, bất an.

D. Mệt mỏi, chán nản.