Đề 1 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Quản trị chuỗi cung ứng

Blockchain cung cấp một sổ cái phân tán và bất biến, ghi lại mọi giao dịch và thông tin trong chuỗi cung ứng một cách minh bạch, giúp dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm và tăng cường độ tin cậy.

Thông tin từ chuỗi cung ứng (như thời gian giao hàng, tình trạng tồn kho) giúp doanh nghiệp dự báo nhu cầu khách hàng tốt hơn, lên kế hoạch sản xuất và giao hàng chính xác, nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

Trong mô hình VMI, nhà cung cấp chịu trách nhiệm theo dõi và quản lý mức tồn kho của sản phẩm tại kho của khách hàng (thường là nhà bán lẻ hoặc nhà sản xuất), đảm bảo luôn có đủ hàng để đáp ứng nhu cầu.

ERP giúp tích hợp dữ liệu và quy trình từ các bộ phận khác nhau của doanh nghiệp (kế toán, sản xuất, kho vận,...) và chuỗi cung ứng, cải thiện sự phối hợp và hiệu quả hoạt động.

Mạng lưới chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các tổ chức và cá nhân tham gia vào quá trình tạo ra và cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ đến khách hàng cuối cùng, từ nhà cung cấp nguyên vật liệu đến khách hàng tiêu dùng.

Six Sigma là một phương pháp quản lý chất lượng tập trung vào việc giảm thiểu biến động và sai sót trong quy trình sản xuất và kinh doanh, với mục tiêu đạt được mức chất lượng gần như hoàn hảo (3.4 lỗi trên một triệu cơ hội).

Mục tiêu cốt lõi của SCM là tối ưu hóa toàn bộ chuỗi cung ứng để tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững và mang lại giá trị gia tăng cho khách hàng, không chỉ đơn thuần là giảm chi phí hay tối đa hóa lợi nhuận cho một bên.

Dự báo nhu cầu là một hoạt động quan trọng trong SCM, giúp doanh nghiệp dự đoán nhu cầu tương lai của khách hàng, từ đó lập kế hoạch sản xuất, tồn kho và các hoạt động chuỗi cung ứng khác một cách hiệu quả.

Chiến lược Postponement (hay còn gọi là Delayed Differentiation) là trì hoãn các hoạt động tùy chỉnh sản phẩm (ví dụ: lắp ráp cuối cùng, đóng gói) đến giai đoạn gần cuối chuỗi cung ứng, khi đã có thông tin rõ ràng hơn về nhu cầu cụ thể của khách hàng, giúp giảm thiểu rủi ro tồn kho và tăng tính linh hoạt.

Chi phí marketing, mặc dù quan trọng cho doanh nghiệp, thường không được tính trực tiếp vào chi phí chuỗi cung ứng. Các chi phí còn lại (sản xuất, vận chuyển/lưu kho, mua hàng) là các thành phần cấu thành chi phí chuỗi cung ứng.

Giao hàng chặng cuối là giai đoạn cuối cùng trong quá trình vận chuyển, khi hàng hóa được chuyển từ trung tâm phân phối hoặc kho gần nhất đến tay người tiêu dùng cuối cùng hoặc địa điểm giao hàng cuối cùng.

Risk mitigation (Giảm thiểu rủi ro) là một giai đoạn quan trọng trong quản lý rủi ro, bao gồm việc triển khai các biện pháp cụ thể để giảm khả năng xảy ra rủi ro hoặc giảm thiểu tác động tiêu cực của rủi ro khi nó xảy ra.

Chuỗi cung ứng linh hoạt được thiết kế để có thể nhanh chóng thích ứng với những thay đổi bất ngờ của nhu cầu thị trường hoặc điều kiện kinh doanh, tập trung vào tốc độ và khả năng phản ứng.

JIT là phương pháp quản lý tồn kho nhằm giảm thiểu chi phí lưu kho bằng cách nhận hàng hóa và nguyên vật liệu đúng thời điểm cần thiết cho sản xuất hoặc bán hàng, tránh tồn kho dư thừa.

Chi phí vận tải trên doanh thu là một KPI trực tiếp đo lường chi phí vận chuyển hàng hóa so với doanh thu tạo ra, phản ánh hiệu quả quản lý chi phí vận tải.

Quản trị chuỗi cung ứng bao trùm việc quản lý tất cả các dòng chảy liên quan đến việc sản xuất và phân phối sản phẩm, bao gồm thông tin, hàng hóa, dịch vụ và tài chính, từ nhà cung cấp đến khách hàng cuối cùng.

IoT cho phép kết nối các thiết bị cảm biến, máy móc và con người trong kho hàng, thu thập và truyền dữ liệu theo thời gian thực về vị trí, nhiệt độ, độ ẩm, tình trạng hàng hóa,... giúp quản lý kho hàng hiệu quả hơn, giảm thiểu sai sót và tối ưu hóa không gian lưu trữ.

Hiệu ứng Bullwhip mô tả tình trạng biến động nhu cầu ngày càng lớn khi thông tin nhu cầu được truyền ngược lên chuỗi cung ứng từ nhà bán lẻ đến nhà sản xuất và nhà cung cấp, dẫn đến dự trữ thừa hoặc thiếu hàng.

Chuỗi cung ứng tinh gọn (Lean) tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình và loại bỏ mọi hình thức lãng phí (ví dụ: tồn kho dư thừa, thời gian chờ đợi, vận chuyển không cần thiết) để tăng hiệu quả và giảm chi phí.

Outsourcing là việc doanh nghiệp thuê một bên thứ ba (nhà cung cấp dịch vụ bên ngoài) để thực hiện một số hoạt động nhất định trong chuỗi cung ứng thay vì tự mình thực hiện.

Rủi ro chất lượng sản phẩm từ nhà cung cấp trong nước không phải là rủi ro đặc trưng của chuỗi cung ứng *toàn cầu*, mà là rủi ro chung có thể xảy ra trong mọi chuỗi cung ứng, dù là nội địa hay quốc tế. Các rủi ro còn lại (thiên tai, tỷ giá, chính trị) đặc biệt nghiêm trọng hơn trong bối cảnh toàn cầu hóa.

Marketing và bán hàng là các chức năng quan trọng của doanh nghiệp nhưng thường được xem xét bên ngoài phạm vi trực tiếp của quản trị chuỗi cung ứng, mặc dù có sự tương tác và ảnh hưởng lẫn nhau.

Procurement (Mua hàng) là chức năng quan trọng trong SCM, bao gồm các hoạt động liên quan đến việc tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn và quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp để đảm bảo nguồn cung ứng hàng hóa và dịch vụ cần thiết cho hoạt động của doanh nghiệp.

CPFR là một mô hình hợp tác trong chuỗi cung ứng, khuyến khích các đối tác (nhà sản xuất, nhà bán lẻ, nhà cung cấp) chia sẻ thông tin và phối hợp trong các hoạt động lập kế hoạch, dự báo nhu cầu và bổ sung hàng hóa, nhằm cải thiện độ chính xác dự báo, giảm tồn kho và nâng cao hiệu quả toàn chuỗi.

Quyết định Make-or-Buy là một quyết định chiến lược quan trọng trong chuỗi cung ứng, liên quan đến việc doanh nghiệp tự sản xuất một sản phẩm hoặc dịch vụ hay thuê ngoài từ các nhà cung cấp chuyên biệt.

Mô hình SCOR là một khung tham chiếu chuẩn hóa, cung cấp ngôn ngữ chung và các chỉ số đo lường hiệu suất để các doanh nghiệp có thể đánh giá, so sánh và cải thiện hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng của mình.

Phân tích ABC phân loại hàng tồn kho thành ba nhóm (A, B, C) dựa trên giá trị sử dụng (thường là giá trị tiền tệ) và mức độ quan trọng đóng góp vào doanh thu. Nhóm A có giá trị cao nhất và cần được kiểm soát chặt chẽ nhất.

Reshoring là xu hướng đưa hoạt động sản xuất hoặc một phần chuỗi cung ứng trở về quốc gia gốc, thường được lựa chọn để rút ngắn khoảng cách địa lý, giảm thời gian giao hàng, tăng khả năng kiểm soát và đáp ứng nhanh chóng hơn với nhu cầu thị trường trong nước.

Logistics tập trung chủ yếu vào việc lập kế hoạch, thực hiện và kiểm soát dòng chảy và lưu trữ hàng hóa, dịch vụ và thông tin liên quan giữa điểm xuất phát và điểm tiêu thụ. Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) bao hàm logistics và mở rộng ra quản lý toàn bộ mạng lưới các tổ chức liên quan, bao gồm cả dòng chảy tài chính và thông tin, với mục tiêu tối ưu hóa toàn bộ chuỗi.

Fill Rate (Tỷ lệ lấp đầy đơn hàng) đo lường khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng bằng cách giao hàng đầy đủ số lượng và chủng loại sản phẩm như yêu cầu trong đơn hàng. Đây là một chỉ số quan trọng về mức độ dịch vụ khách hàng và hiệu quả quản lý tồn kho.