Trắc nghiệm hóa học 12 kết nối bài 3: ôn tập chương 1: Ester -lipid giúp bạn nhận biết điểm mạnh và điểm yếu của bản thân thông qua các câu hỏi được chọn lọc kỹ lưỡng.
Trắc nghiệm hóa học 12 kết nối bài 3: ôn tập chương 1: Ester -lipid
⏱ Thời gian còn lại: --:--
Tiến độ hoàn thành
0/0 câu
🏆 BẢNG VÀNG TOP 5 ĐIỂM TỐT NHẤT
Đang tải bảng xếp hạng...
Câu 1: Cho 6,0 gam methyl formate tác dụng hoàn toàn với dung dịch $AgNO_3$ trong $NH_3$ dư, đun nóng. Khối lượng bạc ($Ag$) thu được là bao nhiêu?
- - 10,8 gam
- - 21,6 gam
- - 5,4 gam
- - 43,2 gam
Câu 2: Xà phòng hóa hoàn toàn $8,84$ gam triolein bằng dung dịch $NaOH$ vừa đủ. Khối lượng xà phòng thu được là
- - $9,12$ gam
- - $8,24$ gam
- - $9,24$ gam
- - $8,84$ gam
Câu 3: Phản ứng giữa acid carboxylic và alcohol (có $H_2SO_4$ đặc làm xúc tác) được gọi là phản ứng
- - Xà phòng hóa
- - Trùng ngưng
- - Ester hóa
- - Thủy phân
Câu 4: Đặc điểm nào sau đây là đúng đối với phản ứng xà phòng hóa ester?
- - Là phản ứng thuận nghịch
- - Là phản ứng một chiều
- - Cần xúc tác là acid mạnh
- - Luôn tạo ra sản phẩm là glycerol
Câu 5: Thủy phân hoàn toàn phenyl acetate $CH_3COOC_6H_5$ trong dung dịch $NaOH$ dư thu được sản phẩm gồm
- - $CH_3COONa$ và $C_6H_5OH$
- - $CH_3COONa, C_6H_5ONa$ và $H_2O$
- - $CH_3COOH$ và $C_6H_5ONa$
- - $C_6H_5COONa$ và $CH_3OH$
Câu 6: Isoamyl acetate là ester có mùi thơm của chuối chín. Công thức cấu tạo của isoamyl acetate là
- - $CH_3COOCH_2CH_2CH(CH_3)_2$
- - $CH_3COOCH_2CH(CH_3)_2$
- - $HCOOCH_2CH_2CH(CH_3)_2$
- - $CH_3COOCH(CH_3)CH_2CH_3$
Câu 7: Thủy phân hoàn toàn 17,8 gam tristearin $(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5$ trong dung dịch $KOH$ đun nóng. Khối lượng glycerol thu được là
- - 1,84 gam
- - 0,92 gam
- - 3,68 gam
- - 18,4 gam
Câu 8: Nguyên nhân chính gây ra hiện tượng chất béo bị ôi thiu khi để lâu trong không khí là
- - Sự thủy phân chất béo bởi hơi nước
- - Sự oxi hóa gốc acid béo không no bởi oxygen không khí
- - Sự phân hủy nhiệt của chất béo
- - Sự bay hơi của các acid béo
Câu 9: Đun nóng $6,0$ gam acid acetic với $6,9$ gam ethanol (xúc tác $H_2SO_4$ đặc), hiệu suất phản ứng đạt $60\%$. Khối lượng ethyl acetate thu được là
- - $8,80$ gam
- - $5,28$ gam
- - $6,60$ gam
- - $4,40$ gam
Câu 10: Tên gọi của ester có công thức cấu tạo $CH_3COOC_2H_5$ là
- - Methyl acetate
- - Ethyl acetate
- - Ethyl formate
- - Propyl acetate
Câu 11: Công thức của acid oleic là
- - $C_{17}H_{35}COOH$
- - $C_{17}H_{33}COOH$
- - $C_{15}H_{31}COOH$
- - $C_{17}H_{31}COOH$
Câu 12: Công thức cấu tạo của tristearin (chất béo no) là
- - $(C_{15}H_{31}COO)_3C_3H_5$
- - $(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5$
- - $(C_{17}H_{31}COO)_3C_3H_5$
- - $(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5$
Câu 13: Sản phẩm hữu cơ thu được khi thủy phân vinyl acetate trong dung dịch $NaOH$ đun nóng là gì?
- - $CH_3COONa$ và $CH_3CHO$
- - $CH_3COONa$ và $C_2H_5OH$
- - $CH_3COONa$ và $CH_2=CHOH$
- - $HCOONa$ và $CH_3CHO$
Câu 14: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một ester no, đơn chức, mạch hở $X$ thu được 6,72 lít khí $CO_2$ (đktc). Công thức phân tử của $X$ là gì?
- - $C_2H_4O_2$
- - $C_3H_6O_2$
- - $C_4H_8O_2$
- - $C_5H_{10}O_2$
Câu 15: Công thức của methyl methacrylate (monomer dùng để điều chế thủy tinh hữu cơ Plexiglas) là
- - $CH_2=CHCOOCH_3$
- - $CH_3COOCH=CH_2$
- - $CH_2=C(CH_3)COOCH_3$
- - $CH_3COOC(CH_3)=CH_2$