Đề 2 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Quản trị chuỗi cung ứng

Công nghệ Blockchain có tiềm năng lớn trong việc cải thiện tính minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc trong chuỗi cung ứng. Blockchain cung cấp một sổ cái phân tán, an toàn và không thể thay đổi, ghi lại tất cả các giao dịch và sự kiện trong chuỗi cung ứng. Điều này giúp tăng cường niềm tin, xác minh nguồn gốc sản phẩm, ngăn chặn hàng giả và cải thiện trách nhiệm giải trình trong chuỗi cung ứng.

Thông tin tài chính cá nhân của khách hàng (như số tài khoản ngân hàng, thông tin thẻ tín dụng) không phải là thông tin cần thiết hoặc liên quan trực tiếp đến việc cải thiện chuỗi cung ứng. CRM tập trung vào việc thu thập và phân tích thông tin về hành vi mua hàng, phản hồi, nhu cầu và xu hướng thị trường của khách hàng để cải thiện dịch vụ khách hàng, dự báo nhu cầu và tối ưu hóa chuỗi cung ứng.

Sourcing (Tìm nguồn cung ứng) là quá trình xác định, đánh giá, lựa chọn và quản lý các nhà cung cấp nguyên vật liệu, sản phẩm, dịch vụ cần thiết cho hoạt động sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp. Nó bao gồm các hoạt động như đàm phán hợp đồng, quản lý quan hệ nhà cung cấp và đảm bảo chất lượng và nguồn cung ổn định.

Tính linh hoạt của chuỗi cung ứng đề cập đến khả năng thích ứng và phản ứng nhanh chóng với các biến động và sự không chắc chắn trong môi trường kinh doanh. Khả năng phản ứng nhanh với thay đổi nhu cầu là yếu tố cốt lõi để đảm bảo chuỗi cung ứng không bị gián đoạn và duy trì hiệu quả hoạt động.

Điểm tách biệt (Decoupling Point) trong chuỗi cung ứng là điểm mà tại đó dự báo nhu cầu kết thúc và đơn hàng thực tế bắt đầu chi phối hoạt động. Trước điểm tách biệt, các hoạt động thường dựa trên dự báo nhu cầu (ví dụ: sản xuất để tồn kho - Make-to-Stock). Sau điểm tách biệt, các hoạt động thường được kích hoạt bởi đơn hàng thực tế của khách hàng (ví dụ: sản xuất theo đơn hàng - Make-to-Order). Điểm tách biệt có vai trò quan trọng trong việc xác định chiến lược sản xuất và quản lý tồn kho phù hợp.

Quản trị chuỗi cung ứng xanh (Green Supply Chain Management) tập trung vào việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường trong toàn bộ chuỗi cung ứng, từ khâu thiết kế sản phẩm, tìm nguồn cung ứng, sản xuất, vận chuyển, sử dụng cho đến xử lý sản phẩm cuối vòng đời. Mục tiêu là xây dựng một chuỗi cung ứng bền vững hơn về mặt môi trường, giảm thiểu ô nhiễm, tiết kiệm năng lượng và tài nguyên, và thúc đẩy các hoạt động kinh doanh có trách nhiệm với môi trường.

Lead Time (Thời gian chờ) trong chuỗi cung ứng là khoảng thời gian từ khi khách hàng đặt hàng (hoặc doanh nghiệp đặt hàng nguyên vật liệu) đến khi khách hàng nhận được hàng hóa hoặc dịch vụ đó. Thời gian chờ bao gồm thời gian xử lý đơn hàng, thời gian sản xuất, thời gian vận chuyển và các thời gian trễ khác trong chuỗi cung ứng. Giảm thời gian chờ là một mục tiêu quan trọng để cải thiện tốc độ và khả năng đáp ứng của chuỗi cung ứng.

RFID (Radio-Frequency Identification) là công nghệ sử dụng sóng vô tuyến để tự động nhận dạng và theo dõi các đối tượng. Trong quản trị chuỗi cung ứng, RFID được sử dụng rộng rãi để theo dõi vị trí và trạng thái của hàng hóa trong thời gian thực, giúp tăng cường khả năng hiển thị và kiểm soát chuỗi cung ứng.

Risk Mitigation (Giảm thiểu rủi ro) là một phần quan trọng của quản trị rủi ro chuỗi cung ứng, bao gồm việc lập kế hoạch dự phòng (contingency planning) và thực hiện các biện pháp phòng ngừa (preventive measures) để giảm thiểu khả năng xảy ra rủi ro và giảm thiểu tác động tiêu cực của rủi ro khi chúng xảy ra. Các hoạt động này nhằm mục đích làm giảm mức độ nghiêm trọng và/hoặc xác suất xảy ra của rủi ro.

Hiệu ứng Bullwhip mô tả hiện tượng sự biến động nhu cầu của khách hàng ngày càng khuếch đại khi thông tin nhu cầu được truyền ngược dòng chuỗi cung ứng từ nhà bán lẻ đến nhà sản xuất và nhà cung cấp. Điều này dẫn đến việc dự báo nhu cầu không chính xác và gây ra tình trạng thừa hoặc thiếu hàng tồn kho.

Reshoring (Tái định vị sản xuất về nước) là xu hướng các doanh nghiệp đưa hoạt động sản xuất và chuỗi cung ứng trở lại quốc gia gốc từ các quốc gia nước ngoài (thường là các nước có chi phí lao động thấp). Xu hướng này thường được thúc đẩy bởi các yếu tố như chi phí vận chuyển tăng cao, rủi ro địa chính trị, mong muốn rút ngắn chuỗi cung ứng, và tập trung vào chất lượng và sự linh hoạt.

Quản trị chuỗi cung ứng dựa trên đám mây (Cloud-based SCM) mang lại nhiều ưu điểm, trong đó nổi bật là khả năng truy cập dữ liệu và cộng tác từ xa một cách linh hoạt. Điều này cho phép các đối tác trong chuỗi cung ứng (nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà phân phối, khách hàng) có thể dễ dàng truy cập thông tin, chia sẻ dữ liệu và phối hợp hoạt động ở bất cứ đâu và bất cứ lúc nào.

Mô hình SCOR (Supply Chain Operations Reference) là một khuôn khổ tham chiếu được sử dụng rộng rãi để đánh giá hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng và chuẩn hóa các quy trình chuỗi cung ứng. SCOR cung cấp một ngôn ngữ chung, các chỉ số hiệu suất và các quy trình tốt nhất để giúp các doanh nghiệp hiểu rõ hơn về chuỗi cung ứng của mình, xác định các lĩnh vực cần cải thiện và so sánh hiệu suất với các doanh nghiệp khác.

Six Sigma là một phương pháp quản lý chất lượng tập trung vào việc giảm thiểu sai sót và biến động trong các quy trình kinh doanh, bao gồm cả quy trình trong chuỗi cung ứng. Mục tiêu của Six Sigma là đạt được mức chất lượng rất cao, với tỷ lệ sai sót cực kỳ thấp (dưới 3.4 lỗi trên một triệu cơ hội). Nó sử dụng các công cụ và kỹ thuật thống kê để xác định và loại bỏ nguyên nhân gốc rễ của sai sót.

Marketing Planning (Lập kế hoạch marketing) là một chức năng quan trọng trong kinh doanh tổng thể, nhưng nó không phải là một thành phần cốt lõi trực tiếp của Supply Chain Planning (Lập kế hoạch chuỗi cung ứng). Lập kế hoạch chuỗi cung ứng tập trung vào các hoạt động như lập kế hoạch nhu cầu, lập kế hoạch sản xuất, lập kế hoạch tồn kho và lập kế hoạch vận chuyển để đảm bảo sự cân bằng giữa cung và cầu và tối ưu hóa dòng chảy hàng hóa trong chuỗi cung ứng.

Chiến lược Just-in-Time (JIT) là một phương pháp quản lý hàng tồn kho nhằm giảm thiểu lượng hàng tồn kho bằng cách nhận nguyên vật liệu và sản xuất sản phẩm đúng thời điểm cần thiết cho sản xuất hoặc bán hàng. Mục tiêu là giảm chi phí tồn kho và tăng hiệu quả.

Collaborative Planning, Forecasting, and Replenishment (CPFR) là một mô hình hợp tác giữa các đối tác trong chuỗi cung ứng (ví dụ: nhà sản xuất và nhà bán lẻ) để cùng nhau lập kế hoạch, dự báo nhu cầu và quản lý quá trình bổ sung hàng tồn kho. Mục tiêu chính của CPFR là cải thiện độ chính xác dự báo, giảm thiểu hiệu ứng Bullwhip, tối ưu hóa mức tồn kho và nâng cao hiệu quả tổng thể của chuỗi cung ứng thông qua sự hợp tác và chia sẻ thông tin.

Logistics là một phần quan trọng của quản trị chuỗi cung ứng, tập trung vào việc lập kế hoạch, thực hiện và kiểm soát hiệu quả dòng chảy và lưu trữ hàng hóa, dịch vụ và thông tin liên quan từ điểm xuất phát đến điểm tiêu thụ để đáp ứng yêu cầu của khách hàng.

Phân tích ABC là một phương pháp phân loại hàng tồn kho dựa trên giá trị sử dụng hoặc giá trị đóng góp vào doanh thu của từng loại hàng hóa. Hàng tồn kho được chia thành ba nhóm: A (giá trị cao), B (giá trị trung bình), và C (giá trị thấp). Nhóm A thường chiếm tỷ lệ nhỏ về số lượng nhưng giá trị lớn, cần được quản lý chặt chẽ hơn.

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới là một chức năng quan trọng nhưng thường được coi là nằm ngoài phạm vi trực tiếp của quản trị chuỗi cung ứng. Quản trị chuỗi cung ứng tập trung vào các hoạt động liên quan đến dòng chảy hàng hóa, dịch vụ và thông tin từ khi nguyên vật liệu thô được mua đến khi sản phẩm cuối cùng đến tay người tiêu dùng.

Chuỗi cung ứng linh hoạt (Agile Supply Chain) được thiết kế để phản ứng nhanh chóng với những thay đổi đột ngột và không dự đoán được về nhu cầu thị trường. Nó phù hợp nhất với các sản phẩm có nhu cầu biến động cao, vòng đời ngắn, hoặc sản phẩm theo mùa, nơi tính linh hoạt và khả năng đáp ứng nhanh là yếu tố then chốt.

Vận tải đường hàng không thường có chi phí vận chuyển cao nhất trên mỗi đơn vị hàng hóa so với các hình thức vận tải khác như đường biển, đường sắt và đường bộ. Điều này là do chi phí nhiên liệu, phí sân bay và các chi phí vận hành máy bay cao hơn. Vận tải hàng không thường được sử dụng cho hàng hóa có giá trị cao, khẩn cấp hoặc cần giao hàng nhanh chóng.

Rủi ro mất dữ liệu khách hàng là một rủi ro liên quan đến an ninh thông tin và bảo mật dữ liệu, thường thuộc phạm vi quản trị rủi ro doanh nghiệp hoặc an ninh mạng hơn là rủi ro chuỗi cung ứng trực tiếp. Các rủi ro khác như địa chính trị, tỷ giá hối đoái và chất lượng sản phẩm là những rủi ro phổ biến và trực tiếp ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng toàn cầu.

Chu kỳ tiền mặt (Cash-to-Cash Cycle) là một chỉ số tài chính đo lường khoảng thời gian trung bình từ khi doanh nghiệp bỏ tiền ra để mua nguyên vật liệu (đầu tư vào hàng tồn kho) đến khi thu được tiền mặt từ việc bán hàng hóa hoặc dịch vụ đó. Chu kỳ tiền mặt ngắn hơn thường được coi là dấu hiệu của hiệu quả hoạt động và quản lý vốn lưu động tốt hơn.

Kinh tế tuần hoàn là một mô hình kinh tế hướng tới việc giảm thiểu chất thải và tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên bằng cách kéo dài vòng đời sản phẩm, tái chế, tái sử dụng và phục hồi vật liệu. Trong chuỗi cung ứng bền vững, kinh tế tuần hoàn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm tác động môi trường và tạo ra giá trị kinh tế lâu dài.

Chuỗi cung ứng tinh gọn (Lean Supply Chain) được xây dựng dựa trên nguyên tắc của sản xuất tinh gọn (Lean Manufacturing), tập trung vào việc loại bỏ lãng phí (waste) trong tất cả các quy trình của chuỗi cung ứng. Lãng phí có thể bao gồm hàng tồn kho dư thừa, thời gian chờ đợi, vận chuyển không cần thiết, lỗi sản xuất, quy trình không hiệu quả, và các hình thức lãng phí khác. Mục tiêu là tăng hiệu quả, giảm chi phí và cải thiện giá trị cho khách hàng.

Phương pháp Time Series (Chuỗi thời gian) là một phương pháp dự báo định lượng, sử dụng dữ liệu nhu cầu trong quá khứ (chuỗi thời gian) và các mô hình thống kê (như trung bình trượt, san bằng hàm mũ, ARIMA) để dự đoán nhu cầu trong tương lai. Nó dựa trên giả định rằng các xu hướng và mô hình trong quá khứ sẽ tiếp tục trong tương lai.

Quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm mục tiêu cân bằng giữa việc duy trì đủ lượng hàng tồn kho để đáp ứng nhu cầu khách hàng và giảm thiểu các chi phí liên quan đến việc lưu trữ, bảo quản, và quản lý hàng tồn kho (như chi phí vốn, chi phí lưu kho, rủi ro lỗi thời). Mục tiêu là tối ưu hóa mức tồn kho để đạt được hiệu quả chi phí và mức độ dịch vụ khách hàng mong muốn.

Tỷ lệ giao hàng đúng hạn (OTIF) là một KPI quan trọng trong Logistics, đo lường khả năng giao hàng đến đúng địa điểm, đúng thời gian và đúng số lượng theo yêu cầu của khách hàng. Nó phản ánh hiệu quả và độ tin cậy của hoạt động vận chuyển và phân phối.

Mục tiêu cốt lõi của quản trị chuỗi cung ứng là tối ưu hóa toàn bộ dòng chảy hàng hóa và thông tin để đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách hiệu quả và hiệu suất, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh và giá trị gia tăng cho doanh nghiệp.